Salir de camping suele tener numerosas ventajas, ya que ayuda a reducir el estrés, permite disfrutar de la naturaleza, suele ser una actividad económica, etc.; sin embargo, también presenta algunos pequeños inconvenientes.
El más importante consiste en que es preciso saber ir de camping, es decir, montar la tienda de campaña, saber qué accesorios son necesarios, poder dormir en un saco y sobre todo, conocer de qué manera cocinar al salir de acampada, etc.
En este último caso, debes saber cuáles son los elementos que se necesitan para cocinar; por lo que una olla, una sartén y una barbacoa portátil podrían ser elecciones muy acertadas, dependiendo del menú que escojas.
Pero para que el proceso pueda resultar más sencillo, en Kampaoh te lo ponemos mucho más fácil, ya que te ayudamos a que tu estancia en un camping sea única, y sin que tengas que preocupar por cocinar, o porque se te olvide cualquier accesorio imprescindible para ello.
Aspectos a tener en cuenta al momento de ir de camping
Aventurarte a acampar supone una actividad que implica una preparación previa para asegurarte que todo salga de manera apropiada, y así tener la oportunidad de disfrutar de esta experiencia.
Por eso resulta muy útil que realices una “checklist”, con el fin de verificar cuáles son las cosas que tienes que llevar al salir de camping.
En este sentido, lo primero debe ser disponer de un kit de primeros auxilios, sacos de dormir, tiendas de campaña, accesorios de acampada, mobiliario de camping, accesorios de cocina y también una cesta de picnic, entre otras cosas.
6 trucos sencillos que te ayudarán a cocinar al estar de camping
Al irte de camping, lo normal es que las prioridades consistan tanto en la rapidez como en la facilidad de los platos, a pesar de que su sabor indudablemente es igual de importante.
Es justamente por ese motivo que siempre resulta bienvenido cualquier tipo de trucos que puedan ayudar a cocinar mejor, permitiendo hacerlo con mayor variedad y con mayor sencillez, así que a continuación te compartimos seis que te sorprenderán:
1. Cubre los alimentos al cocinarlos
Cubrir sartenes y ollas al momento de cocinar en un camping te ayudará a que los insectos se mantengan fuera de tus alimentos, al mismo tiempo que ayudará a reducir su tiempo de cocción.
2. Prepara tortitas fáciles en el desayuno
Antes de salir de camping, asegúrate de llenar una botella con un poco de masa de tortitas y luego colócala dentro de la nevera portátil. Una vez que estés acampando, solo tendrás que sacar la sartén y preparar unas crepes acompañadas con el relleno que tengas.
3. Prepara cenas “en papillote”
Al momento de acampar, el papel de aluminio puede ser un excelente aliado si quieres cocinar platos calientes rápidamente mediante la técnica francesa de “papillote”, es decir, envolviendo los alimentos para luego asarlos en las brasas, utilizando su propio jugo.
El truco está en combinar los alimentos con verduras a fin de proporcionarles agua, y el mismo destaca por ofrecer la oportunidad de cocinar casi cualquier cosa, como carne picada, pescado, patatas, verduras, etc.
4. Saca el mayor provecho al fuego
Evita cohibirte de cocinar solo un plato a la vez. Lo mejor es que aproveches el fuego tanto como sea posible, tanto para hervir agua (que luego puedas beber), y/o para que los alimentos preparados mantengan su temperatura, etc., incluso también podrías usarlo para secar tus zapatos o prendas de vestir si es necesario.
5. Prepara huevos rellenos en 10 minutos
Apuesta por cocinar huevos duros, colocando la yema dentro de una bolsa añadiéndole algo de atún y también 1 cucharada de mayonesa. Puedes rellenar los huevos haciendo un orificio en la esquina de la bolsa, después podrás apretarla igual que una manga de pastelería.
6. Cocina vegetales con papel de aluminio
Sin duda alguna, el papel de aluminio consiste en un elemento esencial al irte de camping y querer cocinar con facilidad.
En este sentido, dentro de las recetas más simples y deliciosas que podrás adaptar a casi cualquier alimento, se encuentran los vegetales a la brasa, que se cocinan dentro de bolsitas creadas con este papel.
Solo debes cortar en trozos pequeños los vegetales de tu preferencia (tomates, cebollas, zanahoria, calabacín, calabacín, etc.) y crear un paquete usando papel aluminio, después rocía en su interior algunas gotas de aceite para lograr una mejor cocción.
Teniendo en cuenta que hay vegetales que tardan más tiempo en cocinarse, lo ideal es que apuestes por aquellos que posean tiempos de cocción similares.
