Prepararse para una aventura al aire libre implica tener en cuenta qué llevar para comer.
TOP 4 recetas ideales y fáciles de preparar en un camping
A continuación, en Kampaoh te queremos echar una mano, y por eso te presentamos 4 recetas ideales y fáciles para disfrutar en tu próximo camping. Son deliciosas, sencillas de preparar y no requieren de muchos ingredientes.
1. Sándwiches de atún y aguacate
El sándwich de atún y aguacate es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar al aire libre. Además, es una receta que no requiere de una gran cantidad de ingredientes y no tomará mucho tiempo su preparación.
Ingredientes
- 1 lata de atún en agua
- 1 aguacate maduro
- Pan de molde integral
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: mayonesa, mostaza o aderezo de tu elección
Preparación
Para preparar unos deliciosos sándwiches de atún y aguacate, comienza abriendo una lata de atún y escúrrela bien. A continuación, pela y corta el aguacate en rodajas finas. Para el pan, lo mejor es usar uno de molde, dejando que se tueste un poco en una parrilla o sartén.
Para montar tus sándwiches, coloca el atún y las rodajas de aguacate sobre una rebanada de pan y añade sal y pimienta al gusto. Si deseas, puedes añadir mayonesa, mostaza o algún tipo de aderezo de tu elección.
2. Brochetas de pollo y verduras
Las brochetas son una opción fácil y deliciosa para un camping. Son perfectas para comer en un camping rodeados de la naturaleza, y de seguro hasta los más pequeños les gustará esta receta.
Sigue estos pasos para preparar deliciosas brochetas de pollo y verduras:
Ingredientes
- 500g de pechuga de pollo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 calabacines
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Palillos de brocheta
Preparación
Si quieres hacer las brochetas de pollo y verduras, comienza cortando la pechuga de pollo en cubos medianos. Luego lava y corta las verduras en trozos similares al tamaño del pollo.
Una vez que tengas los ingredientes preparados, ensarta los trozos de pollo y las verduras en los palillos de brocheta, alternando entre pollo y verduras. Pincela las brochetas con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Pasta al pesto con tomates cherry
Una receta sencilla y deliciosa que puedes preparar en el camping es la pasta al pesto con tomates cherry. Es perfecta si de quiere disfrutar de una comida más completa y deliciosa que no lleve mucho tiempo preparar.
Ingredientes
- 500g de pasta corta (fusilli, penne o farfalle)
- 1 tarro de salsa pesto
- 250g de tomates cherry
- Sal al gusto
- Queso parmesano rallado (opcional)
Preparación
Para elaborar la pasta con salsa pesto y tomates cherry, comienza por hervir agua en una olla y cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Mientras la pasta se cocina, lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
Una vez que la pasta esté lista, debes escurrirla bien para luego combinarla con la salsa pesto y los tomates cherry. Asegúrate de que la pasta esté bien cubierta con la salsa y los tomates estén distribuidos uniformemente.
Para servir, coloca la pasta en un plato y espolvorea con queso parmesano rallado si lo deseas.
4. Fajitas de carne y pimientos
Las fajitas son una opción deliciosa y fácil de preparar en el camping. Disfruta de este platillo con carne y pimientos siguiendo esta receta.
Ingredientes
- 500g de carne de res o cerdo, cortada en tiras finas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Condimentos: comino, orégano, pimentón dulce
- Tortillas de trigo o maíz
Preparación
Comienza lavando y cortando los pimientos y la cebolla en tiras finas. A continuación, calienta un poco de aceite en una sartén y sofríe la cebolla y los pimientos hasta que estén tiernos.
Sazona la mezcla con sal, pimienta y los condimentos al gusto. Mientras tanto, calienta las tortillas en una parrilla o sartén.Para servir, coloca la mezcla de carne y verduras en las tortillas y disfruta tus fajitas calientes.
